Popüler Konular : Sanal yarış, gerçek ... | 10 soruda elektrikli... | Üç mü, dört mü?-Rota... | Suyun altı da önemli... | Üç Türk denizcisi ku... | Meeting the Legend... |
Kinoalı salata
Naviga
8.06.2015
A | a
Kinoalı salata

Kinoa, protein açısından çok zengin ve besleyici bir tahıl. Ülkemizde de son zamanlarda adını sıkça duymaya başladık. Değişik yeşillikleri bol kuru meyve, çekirdek içleri gibi doğal lezzetlerle ve bakliyatlarla karıştırmaktan çok hoşlanıyorum. Öğlen menülerinde hem doyurucu hem de bol besleyici salata türleri pratik ve leziz bir çözüm oluyor.
 
Malzemeler
Her türlü karışık yeşillik
6-7 adet kuru incir
Bir avuç kabak çekirdeği içi
Kiraz domates veya dilimlenmiş domates
1 adet limon
Tuz
Zeytinyağı
2 kahve fincanı kinoa (kırmızı ve beyaz kinoa olabilir)
 
Teknenizde olan her türlü taze yeşilliği kullanabilirsiniz. İçine dört parçaya böldüğünüz kuru incirleri ve çekirdek içini (süsleme için biraz kenara ayırabilirsiniz) ilave edip, biraz zeytinyağı, limon ve biraz tuz ile hazırlayacağınız sosu en son içine döküp karıştırın.
Kinoa’yı bir kapta üzerini örtecek kadar su koyup, 1-2 dakika kaynatın. Kinoalar şişip demlenir ve yenecek kıyama gelir. Sıcak sıcak zeytinyağı ve biraz tuz ilave edeceğiniz bu faydalı tahıl lezzetlenip soğuyunca salatanızın üzerinde yerini alacak. Domatesler ve ayıracağınız çekirdek içlerini kullanarak süslemeyi de yapıp, afiyetle yiyin.
Etiketler :
 
           
 
SİTEDE ARA
               
Naviga Yayınları
 
 
 
HAVA DURUMU
 
 
 
 
 
FIRTINA TAKVİMİ

01 Temmuz Yaprak Fırtınası

03 Temmuz Sam Yelleri

06 Temmuz Fırtına

09 Temmuz Çark Dönüşü Fırtınası

11 Temmuz Bevarih rüzgarları sonu

16 Temmuz Fırtına (2 gün)

18 Temmuz Sıcakların artması

26 Temmuz Kara Erik Fırtınası

TAKVİM
 
 
NAVİGA ÜYELİK
okuyucu@navigamagazin.com Adres: Kalamış Fener Cad. İskele Sok. (Gamze Sok.) No: 2 Kalamış 34025 Kadıköy-İ
NAVİGA E-BÜLTEN
 
Tasarım & Kodlama: Tekklik Bulut ve Internet Hizmetleri